SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 gmoučkový cukr

130 ghladká mouka

130 gpolohrubá mouka

150 gmleté lískové oříšky

210 gstudené máslo

1 lžícemléko

20 gvanilkový cukr

1 lžičkaprášek do pečiva

špetkasůl

moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny důkladně promícháme a vyhneteme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednici.
2. Z těsta odebíráme menší části ze kterých vytvarujeme mini rohlíčky (pokud máme formičky, můžeme použít ty) a ukládáme je na papírem vyložený plech.
3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 12 minut.
4. Upečené vyjmeme a necháme mírně vychladnout. Ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru a odložíme do krabičky (dno vyložíme pečícím papírem).