SUROVINY

10 dkg šunky

1 pomazánkové máslo

2 rajčata

pažitka

vlašské ořechy

citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Nejjednodušší pohoštění pro hosty, kteří určitě neodmítnou a pochutnají si. Já toto pohoštění dělávám často a nádivku měním podle toho, co najdu v lednici nebo podle toho, na co máme doma právě chuť. Naplnit to můžete i vyšlehanou šlehačkou, do které jste přidali nastrouhaný čerstvý křen, případně utřené máslo s nastrouhaným sýrem Niva.
2. Je to na vás co použijete. Nezapomeňte předkrm podávat s čerstvým chlebem a pokud nemáte čerstvý, ze staršího udělejte topinky.
3. Pomazánkové máslo si ručním mixérem vyšleháme do pěny, přidáme trochu citronové šťávy a pažitku.
4. Každé kolečko šunky potřeme trochou bylinkové pěny, vložíme kousek nakrájeného rajčete a kousek ořechu a smotáme do ruličky.