SUROVINY

300 gžitné mouky (dávám chlebovou)

150 gmouč. cukru

120 gmedu

1-2 ksvejce

1/2 lžičkyperníkové koření

1/2 lžičkysody

citronové aroma nebo jemná kůra

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těsto zpracovat a nechat min. 3 hod. odpočívat v lednici (s chlazeným se lépe pracuje).
2. Péct libovolné tvary potřené rozšlehaným vejcem na 180 stupnů do zezlátnutí.
3. Po upečení ihned sundat z plechu. naplnit jakýmkoliv džemem a slepit (já plnila domácími šveskovymi povildy).
4. Poté namočit v čokoládě.