SUROVINY

Ingredinece:

4 ksvejce

150 gkrupice cukr

1 kelímeksmetany ke šlehání

30 dkgpolohrubé mouky

1/2 bal.prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z bílků ušleháme sníh , postupně přidáváme cukr van. a krupice.
2. Šleháme až se cukr rozpustí.
3. Potom lehce zmícháme žloutky, smetanu a mouku.
4. Pečeme na 200 stupňů asi 40 minut.