SUROVINY

Suroviny:

400 ghladké mouky

110 gcukr moučka

70 gtuku

1 ksvejce

2 lžícemedu

1 lžičkamleté skořice

1 lžičkaperníkového koření

1 lžičkajedlé sody

Náplň:

150 gstrouhaného perníku

hrstmletých ořechů

1 lžícekakaa

2 lžícemedu

4 lžícemarmelády

5 lžicrumu (podle potřeby i více)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Náplň připravíme zcela jednoduše. Smícháme všechny uvedené suroviny v misce a necháme odpočívat stranou. Nádivku připravujeme až na další den jako těsto.
2. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
3. Těsto vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
4. Pečeme na 180 st. dozlatova.
5. Vychladlá srdíčka slepujeme perníkovou náplní.
6. Nakonec je pocákáme čokoládou.