SUROVINY

350 ghladká mouka

200 gmáslo

1 ksvejce

80 gmoučkový cukr

2 bal.vanilkový cukr

1/2 lžičkyprášek do pečiva

moučkový a vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny dáme do misky (nezapomeňte, že máslo musí mít pokojovou teplotu, abyste ho věděli s ostatními surovinami spojit) a vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně 4 hodiny. Já těsto dělám večer a až na druhý den dělám rohlíčky.
2. Z těsta si odebírám menší kousky, které vypracuji do kuličky a následně kuličku dlaní o stůl vyválím na hada a stočím do požadovaného tvaru rohlíčku.
3. Ukládám na papírem vyložený plech a upeču.
4. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 5-7 minut.
5. Ještě horké je obaluji v moučkovém cukru, do kterého jsem přidala vanilku.