SUROVINY

Těsto:

650 ghladká mouka

4 ksvejce

250 gmoučkový cukr

250 gmed

1/2 lžičkyskořice

1 lžičkaperníkové koření

1 lžičkajedlá sody

Náplň:

švestková povidla

kandované ovoce

nasekané ořechy

sušené datle

strouhaná čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny na těsto si dáme do misky a zamícháme těsto, nejlépe večer a druhý den rozdělíme na 3 bochníky.
2. Každý vyválíme a potřeme povidly, posypeme sekanými ořechy, kandovaným ovocem, nakrájenými sušenými datlemi a posypeme na hustě strouhanou čokoládou.
3. Stočíme do rolády a přendáme na plech s pečícím papírem.
4. Záviny dáme na plech od sebe dál, případně je ještě oddělíme alobalem, aby se při pečení neslepily.
5. Pečeme na 180 st. caa 25 minut.