SUROVINY

250 ghladké mouky

100 gmoučkového cukru

50 gHery

2 lžícemedu

2 lžícemléka

2 ksžloutky

1 konzervakaramelové salko

250 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin kromě salka a másla vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat zabalené v potravinářské fólii asi jednu hodinu.
  2. Potom těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrojíme buď kolečka nebo obdélníky a natáčíme je na trubičky.
  3. Ukladáme je na plech spojem dolů a potřeme rozpuštěnou Herou a pečeme na 180 stupňů asi 6 minut.
  4. Po upečení je necháme chvíli vychladnout a stáhneme z formiček. Namáčíme do čokolády a plníme krémem.
  5. Krém:
    Karamelové salko vyšleháme s máslem do pěny.