SUROVINY

Linecké těsto:

300 ghladké mouky

200 ghery

100 gcukru

1 ksžloutek

Náplň:

mleté oříšky

nastrouhaná pomerančová kůra

moučkový cukr

šťáva asi z půlky pomeranče

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zpracujeme si linecké těsto. Suroviny na náplň si dáme do kastrůlku a prohřejeme za stálého míchání.
2. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, doprostřed klademe ořískovou náplň.
3. Kolečka v půlce zmáčkneme k sobě, aby cukroví vypadalo jako miminko.
4. Klademe na pečící papír, upečeme na 160 °C, po upečení lehce pocukrujeme. Pečeme asi 9 min, sledujeme.