SUROVINY

350 gtvrdý sýr

100 gtavený sýr

4 ksvejce

1 PLmajonéza

1 PLplnotučná hořčice

120 gmáslo

1/2 lžičkysůl

1/4 ČLpepř

150 gšunka

paprika, olivy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kostku tvrdého sýra zabalíme do mikrotenového sáčku, ponoříme do vařící vody a vaříme asi 20 minut.
2. Zatímco se vaří sýr, připravíme nádivku. Tavený sýr, máslo pokojové teploty, nakrájené uvařené vajíčka, hořčici, majonézu vymícháme do jednotné hmoty. Osolíme a opepříme podle vlastní chuti a promícháme.
3. Uvařený sýr rozválíme na alobalu. Poklademe šunku, rozetřeme náplň a na jeden kraj uložíme červenou papriku a olivy.
4. Roládu opatrně zavineme a pořádně zabalíme do alobalu. Odložíme do lednice nejlépe na celou noc a podáváme.