SUROVINY

125 gmáslo

130 gmoučkový cukr

1 bal.vanilkový cukr

2 ksvejce

130 ghladká mouka

špetkasůl

1/2 ČLkypřicí prášek do pečiva

50 gčokoláda

50 gnasekané ořechy

čokoládová poleva

nasekané ořechy na dozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo spolu s moučkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidám vanilku, vajíčka a na závěr smíšenou sypkou směs (mouka + kypřící prášek + sůl + nastrouhaná čokoláda + nasekané ořechy).
2. Takto připravené těsto navrstvíme do formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali moukou.
3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů asi 50 minut.
4. Po upečení necháme mírně vychladnout a vrch polijeme čokoládovou polevou. Tělo a uši ozdobíme sekanými oříšky. Tvář jsem zdobila tubičkami od Dr. Oetkera a doladila jsem to ještě mašlí.