SUROVINY

Těsto:

300 ghladké mouky

70 gcukr moučka

150 gtuku (Hera)

2 ksžloutky

40 mlrumu

Dokončení:

moučkový cukr

vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny (já nechávám přes noc).
2. Vyválíme plát o tloušťce 4 mm a vykrajujeme libovolné tvary (já vykrajovala kapříky), dáváme je na plech vyložený pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě asi na 180 stupňů upečeme dorůžova, asi 10 min – sledujeme.
3. Necháme vychladnout a potom je obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.