SUROVINY

Těsto:

170 ghladké mouky

50 gcukr moučka

100 gtuku (Hera)

100 gmletých nesolených arašídů

1/4 lžičkymleté kávy

50 gmedu

Poleva:

130 gbílé čokolády

70 gztuženého tuku

trochu žluté olejové potravinářské barvy

Dále potřebujeme:

arašídová pomazánka nebo marmeláda na slepení

sekané nesolené arašíd

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme alespoň 2 hodiny v lednici odležet (já nechávám přes noc).
2. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary (já vykrajovala sluníčka), které dáváme na plech vyložený pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě asi na 170 stupňů upečeme (cca 7 min).
3. Polovinu tvarů namáčíme do čokoládové polevy a ještě než poleva zaschne, posypeme sekanými arašídy. (Poleva: nalámanou čokoládu a pokrájený tuk rozehřejeme ve vodní lázni. Potom vmícháme žluté barvivo.)
4. Slepujeme arašídovou pomazánkou nebo marmeládou.