SUROVINY

Těsto:

300 gpolohrubé mouky

100 gcukr moučka

170 gtuku (Hera)

130 gmletých nesolených arašídů

1/2 bal.prášku do pečiva

1 ksvejce

špetkasoli

Poleva:

130 gčokolády na vaření

70 gztuženého tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme alespoň 2 hodiny v lednici odležet (já nechávám přes noc).
2. Těsto vyválíme a vykrajujeme ježky bez středu a se středem. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě asi na 180 stupňů upečeme (cca 7 min).
3. Vychladlé ježky bez středu potřeme marmeládou a přilepíme tvary se středem.
4. Bodlinky namočíme do čokoládové polevy a hned do jemně sekaných arašídů a necháme zaschnout.
5. Do čokoládové polevy namáčíme také čumáček.