SUROVINY

Těsto:

600 gpolohrubé mouky

150 gcukr moučka

80 mloleje

250 gtvarohu (já použila ve vaničce)

3 ksvejce

2 bal.vanilkové cukry

100 grozinek

strouhaná kůra z 1 citronu

100 mlmléka

1 a 1/2 bal.prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na půl a z každé poloviny vytvarujeme mazanec.
  2. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut.
  4. Vychladlé můžeme pocukrovat.