SUROVINY

200 gkukuřičný škrob

1 bal.vanilkový pudink

200 ghladká mouka

200 gHera

150 gmoučkový cukr

1 bal.prášek do pečiva

1 ksžloutek

3 lžícezakysaná smetana

1 kscitron

na lepenímarmeláda

na ozdobumleté ​​vlašské ořechy

na ozdobučokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin vypracujeme kuličku těsta (z citrónu použijeme pouze trochu kůry), kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na 1 den.
2. Potom těsto rozválíme a vykrojíme oválky, které ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů. Trvá to asi 6 minut – sledujeme. Nepečte příliš dlouho, abyste oválky velmi nevysušily.
3. Slepujeme je marmeládou a ozdobíme čokoládou a oříšky.
4. Oříšky na povrch nalepíme tak, že povrch potřeme marmeládou nebo šťávou z kompotu a obalíme ořechy.