SUROVINY

Suroviny na těsto:

3 ksvejce

120 gkrystalového cukru

120 gpolohrubé mouky

1/2 bal.prášku do pečiva

2 lžícekakaa

Pudink I.:

1 bal.pistáciový pudink

2 lžícekrystalového cukru

300 mlmléka

Pudink II.:

1 kskokosový pudink

2 plkrystalového cukru

300ml mléka

Povrch:

200 mlsmetany ke šlehání

200 mlzakysané smetany

2 lžícemoučkového cukru

1 bal.vanilkového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z uvedených surovin na těsto uděláme piškotové těsto, vylijeme do dortové formy o průměru 26 cm.
  2. Každý pudink uvaříme zvlášť, necháme ho trochu vychladnout, potom ho po hromádkách za pomoci lžící ukládáme na piškotové těsto.
  3. Dáme péct při 180 stupních asi 25 minut.
  4. Smetanu ke šlehání vyšleháme s cukry, přidáme zakysanou smetanu, naneseme na vychladlý koláč, libovolně ozdobíme. Dobrou chuť!