SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 gčokoláda

250 gmáslo

250 gmoučkový cukr

175 ghladká mouka speciál

4 ksvejce

1/2 bal.prášek do pečiva DrOetker

1 hrstsekaných vlašských ořechů

200 mlrybízový džem

1 ksšlehačka v prášku DrOetker

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na hladkou hmotu. Přidáme cukr, máslo – rozmícháme a vaříme dokud se nerozpustí a směs nebude důkladně spojena.
2. Sejmeme z ohně, přidáme mouku s práškem do pečiva, vajíčka a mícháme, dokud nevznikne úplně hladká hmota. Nakonec přidáme nasekané ořechy.
3. Pečeme v dortové formě – průměr 26 cm, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Teplota 180 ° C 25 minut.
4. Necháme vychladnout, potřeme rybízovou marmeládou podle chuti. Ozdobíme šlehačkou podle vlastní fantazie. Nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!