SUROVINY

160-180 gBeBe sušenek

90 gmásla

cca 8 ksmeruněk

1 bal.plnotučný tvaroh ve vaničce

3 ksmalá vejce (nebo 2 velká)

4 lžícecukru krystal

vanilkový cukr

mleté mandle

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky si rozdrtíme v mixéru a smícháme s roztopeným máslem. Těsto dáme do koláčové formy vyložené pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme asi 10 minut.
2. Meruňky si rozmixujeme, vejce vyšleháme v druhé míse do pěny, postupně zašleháváme oba cukry.
3. Nakonec vmícháme tvaroh a meruňky. Nalijeme na korpus, posypeme mletými mandlemi a vrátíme do trouby ještě na 45 minut.
4. Tentokrát pečeme při 180 stupních.