Lehký mascarpone-šlehačkový krém, který se hodí do každého dortu a je hotový za 10 minut.
SUROVINY
500 gmascarpone
500 mlsmetana ke šlehání
5 PLmoučkový cukr
1 ksvanilkový lusk
POSTUP PŘÍPRAVY
- Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
- Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
- Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.
