SUROVINY

2 ksvelké sladké brambory

1 a 1/2 šálkupolohrubé mouky

3 PLkokosový cukr

300 gkokosový jogurt

5 PLolivový olej

2 lžičkyprášku do pečiva

2 lžičkyskořice

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sladké brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v parním hrnci 15 minut. Smícháme všechny suché ingredience.
2. Sladké brambory rozmixujeme v mixéru spolu s olejem, jogurtem a cukrem; smícháme se zbývajícími ingrediencemi.
3. Dáme do vymazané připravené formy a pečeme při 180 st. cca 45-50 minut.
4. Ozdobíme ovocem, tmavou rozehřátou čokoládou a jedlými květy.