SUROVINY

Korpus:

220 ghladká mouka

30 gkakao

1 ksprášek do pečiva

130 gkrupicový cukr

100 mlolej

300 mlvlažná voda

Poleva:

150 ghořká čokoláda

3 lžíceolej

100 g (použila jsem vlašské)nasekané ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku s kakaem a kypřícím práškem prosijeme. Přidáme krupicový cukr, olej a vodu. Důkladně promícháme.
  2. Těsto nalijeme do formy o velikosti 16×26 cm, vyloženou pečícím papírem. Dáme péct na 170 °C asi na 15 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí. Případné vyboulení můžeme seříznout.
  3. Čokoládu nalámeme na menší kousky, přidáme olej a rozehřejeme ve vodní lázni. Přidáme nasekané ořechy a vychladlý korpus potřeme svrchu i po stranách. Necháme ztuhnout.