SUROVINY

Těsto:

6 ksvejce

8 lžickr. cukr

6 lžicpolohrubá mouka

2 lžícekakao

1 bal.prášek do pečiva

50 mlolej

Krém:

800 mlmléka

2 bal.čokoládový pudink

6 lžickr. cukr

125 gmáslo

Dále budeme potřebovat:

3-4 ksbanány

500 mlsmetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si těsto. Vajíčka s kr. a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáme olej, kakao a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva. Takto připravené těsto si vylijeme na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme péct. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
2. Připravíme si nádivku. Pudinky si uvaříme v mléce, ve kterém jsme si rozpustili cukr. Necháme vychladnout. Máslo si vymícháme do pěny a postupně přidáváme vychladlé pudinky.
3. Upečený plát těsta si rozdělíme na polovinu. Na jednu navrstvíme vyšlehanou nádivku a poklademe banány, které jsme si nařezali na kolečka. Natřeme nádivku, abychom je zakryli a položíme druhý plát těsta.
4. Vrch potřeme malým množstvím krému a navrstvíme vyšlehanou šlehačku. Necháme v lednici odstát minimálně 4 hodiny. Dobrou chuť!