SUROVINY

SUROVINY:

2 ksstředně velké sladší jablka

Těstíčko:

4 lžícehladké mouky

1 ksvejce

1/2 lžícemoučkového cukru

trochu mléka podle potřeby

špetka soli

Na obalení:

skořicový cukr DrOetker

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Nejdříve očistíme jablka, vyjmeme jádro. Nakrájíme na kolečka, které máčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.
2. Těsto: V míse vymícháme mouku s vejcem, mlékem, cukrem a špetkou soli do hladka. (hustší těstíčko jako na palačinky). 
3. Horké dáme nejdříve na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku a obalujeme v skořicovém cukru. Dobrou chuť!