SUROVINY

Základ:

130 gBEBE sušenky

80 gmáslo

Meruňková náplň:

500 gmeruňky

150 gmoučkový cukr

200 mlvoda

2 bal.vanilkový pudink

Jogurtová náplň:

300 gbílý jogurt

150 gmoučkový cukr

250 mlsmetana ke šlehání

20 gželatina

100 mlvoda

Dekorace:

tmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky si rozdrtíme a přidáme k ním rozpuštěné máslo. Důkladně promícháme a spojíme. Takto připravené sušenky navrstvíme do formy o průměru 22 cm. Formu jsme si vyložili papírem. Dáme do lednice a připravíme si nádivky.
2. Meruňková náplň: Vodu si dáme do hrnce a přidáme cukr. Na ohni cukr ve vodě rozpustíme a přidáme na drobno nakrájené meruňky a vaříme. Když máme meruňky rozvařené, přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustou kaši.
3. Takto připravenou hmotu ještě horkou navrstvíme na sušenkový základ a dáme zchladit do lednice.
4. Jogurtová náplň: Jogurt si smícháme s cukrem a smetanu ke šlehání si v druhé misce vyšleháme na tuhou hmotu. Želatinu si rozpustíme v 100 ml vody a následně přidáme k jogurtu. Nakonec k jogurtové hmotě přidáme i vyšlehanou šlehačku a promícháme.
5. Navrstvíme na vychladlou maruňkovú nádivku a dáme znovu do chladničky. Ozdobíme strouhanou čokoládou a podáváme. Dobrou chuť!