SUROVINY

Budeme potřebovať:

250 ghera

3/4 hrnkumoučkového cukru

1 ksvejce

1,5 hrnkumléka

2 hrnkypol. mouky

1/2 bal.prášek do pečiva

hrstmandlových lupínků

2 lžícekakaa

0,5 kgšvestek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Celou heru smícháme s cukrem, uhněteme a přidáme jedno vejce. Šlehačem vyšlehneme a přidáme mléko, mouku a půl prášku do pečiva.
  2. Těsto pak rozdělíme na dvě půlky, jednu obarvíme kakaem a do druhé přidáme hrst mandlových lupínků.
  3. Na pekáč dáme papír na pečení, nalijeme tmavou část těsta, pak světlou a nato řeznou stranou nahoru půlky švestek obalené v cukru.
  4. Pečeme asi 30 minut na 200°C a před dopečením posypeme mandlovými lupínky a na minutku koláč zapečeme. Dobrou chuť!