SUROVINY

Potřebujeme:

500 gkuřecích prsou /nebo krůtích/
1 konzervapokrájeného ananasu /cca 580ml/
1 lžícesójové omáčky
olej na opékání
sůl
pepř

Na omáčku:

1/2 lžíceoleje
4-5 stroužkůčesnekušťáva z ananasového kompotu
1-2 dclananasového džusu /nemusí být/
1 – 2 lžícebramborového škrobu např. Solamyl
1 lžícesójové omáčky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí maso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky, nebo nudle.
2. Na rozehřátém oleji je opečeme do zlatova. Osolíme, opepříme, přidáme okapaný ananas a sójovou omáčku. Přikryjeme a dusíme 5-10 min.do měkka.
3. Omáčka:
   V malém kastrůlku si na oleji do zlatova opečeme prolisovaný česnek /pozor pouze jemně jinak zhořkne/.
4. V ananasové šťávě si rozmícháme džus /nemusí být/, solamyl a sójovou omáčku, vylijeme to k česneku do kastrolu a provaříme dokud omáčka zhoustne.
5. Omáčku přilijeme k masu a chvíli ještě provaříme. Podáváme s rýží, nebo hranolkami. Dobrou chuť!