SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 bal.listové těsto
1/4 šálkusmetanový sýr (mascarpone, lučina, filadelfie, …)
1 lžícejahodová marmeláda
1,5 šálkunakrájené jahody
1 ksvejce
1 lžícevoda
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů, připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení.
2. Listové těsto na pracovní desce rozválíme na tenký obdélník, nakrájíme ho na 6 menších obdélníků. Do každého obdélníku nožem jemně nařízneme menší obdélník. Propícháme vidličkou.
3. V misce si smícháme smetanový sýr spolu s jahodovou marmeládou a natřeme vnitřek obdélníku. Poklademe nakrájené jahody.
4. Vajíčko si rozšleháme vidličkou, přidáme 1 lžíci vody a potřeme okraje těsta. Připravené pečivo vložíme do trouby a pečeme cca 15-17 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!