SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gjahody
2 lžícemoučkový cukr
100 gmáslové sušenky
2 lžícerozpuštěné máslo
500 mlsmetana ke šlehání
240 gzakysaná smetana
90 gmoučkový cukr
1 lžičkavanilkový extrak
tlístky máty na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky za pomocí mixéru rozmixujeme, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
2. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. Zakysanou smetanu zvlášť utřeme s moučkovým cukrem a vanilkou. Pak tyto hmoty jemně vařečkou promícháme.
3. Jahody omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Posypeme je moučkovým cukrem a chvíli necháme odstát.
4. Připravíme si sklenice. Na dno navrstvíme mleté sušenky, smetanovou vrstvu, jahody, znovu sušenky, smetanu a jahody. Ozdobíme sušenkami, jahodami. Můžeme použít i lístky máty.
5. Odložíme do lednice nejméně na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!