SUROVINY

Těsto:

250 gmáslo
4 ksvejce
250 gkr. cukr
500 gpolohrubá mouka
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.jedlá soda
125 mlmléko

Dále budeme potřebovat:

1,5 kgmeruňky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme jedno vajíčko po druhém a střídavě mléko a mouku smíchanou s jedlou sodou.
2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
3. Na vrch poklademe na polovinu překrojené meruňky řeznou stranou nahoru. Jemně je zatlačíme do těsta a vložíme do předem vyhřáté trouby.
4. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 45 minut. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!