SUROVINY

Těsto:

180 gcukr krystal
180 gpolohrubá mouka
3 ksvejce
6 lžicmléka
4 lžíceoleje
1 lžičkaskořice (vrchovatá)
2 ksvelká jablka
1/4 bal.prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny , po té přidáme vrchovatou lžičku skořice – zašleháme.
2. Dále olej a mléko a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh a nakrájená jabka, pak dáme péct do předem vyhřáte trouby.
3. Pečeme při teplotě 165 stupňů cca půl hodinu – sledujeme.