SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kshruška
1 kgjablek
0,5 kgcukru krupice
mletá skořice
hřebíče
krum dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Do pekáče si nakrájíme ovoce. Posypeme skořicí a cukrem. Přidáme pár hřebíčků a dáme péct na 190°C. Občas zamícháme.
2. Cca po 40 minutách přilijeme rum a promícháme. Dopečeme asi 5- 10 minut.
3. Rozdělíme do skleniček a obrátíme vrchem dolů pro uchování na delší dobu. Tento čaj je opravdu dobrý a celkem sladký. Proto není potřeba už více sladit.
4. Doporučené množství směsi je cca asi 1,5 polévkové lžíce do hrníčku.