SUROVINY

160 ghladké mouky
špetkasoli
100 gcukru
300 gstrouhaných jablek
1/2 bal.sušeného droždí
1/2 lžičkyskořice
250 ml,léka
2 ksvejce
1/2 citronukůra

POSTUP PŘÍPRAVY

1. V míse ušleháme žloutky se špetkou soli a cukrem.
2. Pak přidáváme postupně ostatní přísady a nakonec vmícháme sušené droždí.
3. Necháme těsto pod čistou utěrkou 30 minut kynout. Pak pečeme lívance.