Smažené banány v těstíčku

SUROVINY
2 ksvejce
70 gkr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
70 mlmléko
120 ghladká mouka
1/2 lžičkyprášek do pečiva
3 lžícekokos
1-2 ksbanán
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka, kr.. a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přilijeme mléko a nakonec přimícháme i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokosem. Těsto má být husté a lepivé.
- Banány nakrájíme na kolečka a každé kolečko namočíme do těstíčka. Smažíme z obou stran v rozpáleném oleji.
- Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje (můžete smažit i na másle).