SUROVINY

500 gjemný tvaroh
250 gricotta
200 gtřtinový cukr
3 ksvejce
2 ksčokoládový pudink
1 lžícekarob nebo kakao
120 mlmléko
100 g52% čokoláda
150 gbílý jogurt
150 gzakysaná smetana
med podle chuti
ostružiny nebo jiné ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vyšlehat vajíčka s cukrem, přidat tvaroh, mléko a rozpuštěnou vychladlou čokoládu, přimíchat karob nebo kakao a pudinkové prášky.
2. Těsto vylít do vymazané formy na pečení (použila jsem cheesecakovú formu s odnímatelným dnem, průměr 30 cm), péct na 170 stupňů 80 minut.
3. Náplň: 150 g bílého jogurtu, 150 g zakysané smetany, sladidlo (med, cukr dle chuti), nanést na vychladlý korpus a dozdobit ovocem,
   nechat ztuhnout v lednici přes noc.
4. Inspirovala jsem se od Patrície – recept zde: Dortík s ovocem.