SUROVINY

1,5 balenísušenek Petit Beurre 150 g (Lidl)
200 gmásla
200 gcukru
500 gtvarohu
2 ksjahodové kompoty
2 ksjahodové pudinky
2 ksjahodová želatina (Lidl)
1 dlvoda
1 ksvanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jahodové kompoty rozmixujeme a dáme vařit. Do 1 dl vody rozmícháme pudinky, vlijeme k rozmixovaným jahodám a uvaříme hustý pudink.
  2. Máslo vymícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh a pudink.
  3. Želatinu rozmícháme v cca 10 lžících vody, zahřejeme (nevaříme!). Když trochu vychladne vmícháme 2 lžíce krému a potom želatinu přilijeme do krému a promícháme.
  4. Hlubší plech vyložíme folií nebo papírem na pečení a rozložíme první patro sušenek. Zalijeme krémem a takto opakujeme až budeme mít čtyři vrstvy sušenek.
  5. Dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc.