SUROVINY

6 ksvejce
20 dkgmoučkového cukru
20 dkgmásla
5 dkgčokolády
2 dlsmetany ke šlehání
1 bal.vanilkový cukr
10 dkgmletých ořechů
30 dkgpolohrubé mouky
1 bal.prášek do pečiva
čokoládová poleva
šlehačka a borůvky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravme si suroviny. Cukr, máslo a žloutky šleháme do pěny.
2. Potom postupně přidáváme nastrouhanou čokoládu, šlehačku, vanilku, ořechy, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.
3. Těsto vylijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 ° C asi 40 minut.
4. Vrch bábovky polijeme čokoládovou polevou, ozdobíme šlehačkou a poklademe borůvky.