Klasický babiččin jablečný mrežovník

SUROVINY
Těsto:
250 gmáslo
250 gmoučkový cukr
250 ghladká mouka
250 gpolohrubá mouka
2 ksvejce
2 PLmedu
1 lžičkasody
Náplň:
1 kgstrouhaných jablek
1 ksvanilkový cukr
skořicekr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny na těsto si dáme do misky a vše spolu zamícháme na těsto.
- Rozdělíme těsto na dva kusy a na pomoučeném vále vyválíme na velikost plechu. Za pomoci válečku přeneseme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
- Naneseme jablečnou náplň.
- Náplň:
Jablka oloupeme, nastrouháme, dochutíme vanilkovým cukrem, skořicí, případně kr. cukrem (závisí na vaši chuti a chuti jablíček). - Na náplň naneseme druhé vyválené těsto.
- Popicháme vidličkou. Dáme do vyhřáté trouby péct. Pečeme na 180 st. cca 25-30 min.
- Upečený a vychladlý koláček posypeme moučkovým cukrem.