SUROVINY

Těsto:

200 gpolohrubé mouky
200 gkrystalového cukru
4 ksvejce
1 balíčekprášku do pečiva
100 mloleje
100 mlvody

Náplň:

1 kgnastrouhaných jablek
krystalový cukr podle kyselosti jablek
2 balíčkyZlatý klas
300 mlvody
1 bal.vanilkový cukr
2 lžičkyskořice mletá

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Pomalu přimícháme olej, vodu, a pak mouku s práškem do pečiva. Vařečkou dobře promícháme.
2. Těsto vylijeme na plech (pečící papír). A dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 C.
3. Jablka nastrouháme, přidáme cukr podle chuti, vanilkový cukr, skořici.
4. Do hrnce dáme 300 ml vody, zlatý klas nebo vanilkový pudink 2 balení a dobře promícháme. Do toho přidáme jablka a povaříme.
5. Vznikne nám hustá hmota, kterou natřeme hned na upečené těsto a necháme ztuhnout.