Tvarohová žemlovka s jablíčky

SUROVINY
Základ:
18 ksrohlíků
1 litrmléka
1 dlolej
5 ksžloutků
30 dkgtvarohu
5 PLcukru
1 lstrouhaných jablek
2 bal.vanilky
2 lžičkyskořice
Sníh:
6 ksbílků
3 PLcukru
POSTUP PŘÍPRAVY
- Rohlíky nakrájíme na kolečka. Žloutky, cukr, vanilku, mléko a olej smícháme, rozdělíme na polovinu a namáčíme v něm polovinu pokrájených rohlíků.
- Pekáček si vymažeme, posypeme strouhankou a rohlíky uložíme.
- Na ně uložíme nastrouhané jablka (ano, měřím v odměrce na litr), posypeme cukrem a vanilkou a dáme tvaroh.
- Posypeme ho skořicí a vanilkou a dáme druhou polovinu rohlíků. Dáme zapéct na 30 minut při 180 ° C.
- Vyjmeme a natřeme sněhem, který jsme vyšlehali s cukrem.
- Dáme zapéct na 10 minut.