SUROVINY

250 gpolohrubé mouky
250 ghladké mouky
250 gtuku (Hery)
200 gcukr moučka
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
1 ksvejce
trochustrouhané citrónové kůry
marmeláda dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto.
2. 2/3 těsta vyválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 38×25 cm.
3. Těsto potřeme libovolnou marmeládou (já použila višňovou).
4. Ze zbylého těsta vyválíme válečky a klademe na marmeládu do tvaru mřížky.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 st. do růžova, cca 20 min.