SUROVINY

Základ:

60 gmásla (nebo tuku na pečení)
150 gcukru
2 ksvejce
500 gpolohrubé mouky
1/2 balprášku do pečiva
330 mlmléka
dle chutičervený rybíz
1 bal.měkký tvaroh
1 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr

Na drobenku:

1/4 hrnkucukru
2 lžícemásla
1 hrnekhrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mlékem a vymícháme těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný plech.
2. Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovým cukrem, rozetřeme na těsto, nasypeme očištěný rybíz a posypeme drobenkou.
3. Pečeme na 180°C cca 30 minut.