SUROVINY

1 ksvejce
20 mlmléka
5 lžicjemných ovesných vloček
2 špetkyprášku do pečiva
2 špetkyskořicelžíce meduovoce (banán, trnky, ostružiny,…)
arašídové máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce, přilijeme mléko a opět dobře promícháme. Přisypeme vločky, takové množství, aby byly všechny ponořené a mokré.
  2. Necháme chvíli naboptnat. (Případně přidáme vloček.) Troubu zapneme na 180 stupňů. Přimícháme med, kypřící prášek a skořici.
  3. Těsto vlijeme na malý pekáček vyložený pečícím papírem a dáme na 10 minut do trouby. Hlídáme! Podle druhu trouby bude stačit možná i méně.
  4. Po vytažení z trouby rozkrojíme na čtvrtky a tři z nich pomažeme arašídovým máslem. Navrstvíme podle fotky, těsto prokládáme ovocem. Horní vrstva zůstane suchá.