SUROVINY

250 gpolohrubá mouka
150 gcukr moučka
100 gmásla
125 mlmléka
3 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
ovoce dle chutiborůvky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V míse vyšlehat změklé máslo s cukrem a žloudky do pěny. 
  2. Střídavě vmíchat mouku s prdopečem a mléko. 
    Z bílků vyšlehat tuhý sníh, zlehka vmíchat k těstu. 
  3. Vylít na vymaz a vysyp plech. Posypat borůvkami. 
  4. (Posypat drobenkou z másla.) Péct 180 C 25-30 minut.