Potřebné přísady:

  • dýni
  • brambory
  • jablko
  • smetana kokos alpro
  • mléko yoya
  • olivový olej na osmažení
  • česnek 3 stroužky
  • cibule 2ks
  • sůl mořská
  • pepř čerstvé mletý
  • kurkuma
  • uzená paprika

Postup přípravy:

  1. Na oleji osmahneme cibulku, česnek, přidáme nakrájené a oloupané brambory, dýni a oloupané jablko. Okořeníme a restujeme. Přidáme sójové mléko a kokosovou smetanu. Vaříme do změknutí. Potom přelijeme do mixéru rozmixujeme dohladka.