Potřebné přísady:

  • 800 g brambor
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 150 g mouky

Postup přípravy:

  1. Uvařte brambory ve slupce doměkka a ještě teplé je oloupejte. Pak je nastrouhejte nebo rozmačkejte šťouchadlem na brambory. Přidejte vejce, osolte a postupně přisypávejte mouku a míchejte, až vznikne středně tuhé těsto. Já použil špaldovou mouku .Z těsta pak vytvořte placičky a opékejte je v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova.
  2. Jednoduché, rychlé a hlavné moooc dobré