Jablíčkový dort se skořicí

Potřebné přísady:
Korpus:*
- 2 hrnky vlašských ořechů (předem namočených, případně usušených)
- 10 datlí (předem namočených)
Postup přípravy:
- – zpracovat v robotu s “S” nožem v “lepkavou” směs a vyplnit jí dno dortové formy
Náplň:
- 5 větších jablíček + 1 ks na ozdobu
- 1/2 hrnku agáve (více či méně, dle kyselosti jablek)
- 2 PL citr. šťávy
- 2 PL mleté skořice
- 1 hrnek kokosového oleje (roztaveného)
POSTUP PŘÍPRAVY:
- – jablka, agáve, šťávu rozmixovat na krém, přidat olej a krátke mixnout, cca 3/4 směsi nalít na korpus
- – zbylou směs mixnout se skořicí a ozdobit jí dort
- – nechat ztuhnout v lednici, ozdobit plátky jablíček