Potřebné přísady:

• 280g hladká mouka
• 20g cukr moučka
• 180g másla
• 30g ořechů
• 1 lžička skořice
• 1 vejce
• na ozdobu ořechy pokrájené
• cukr se skořicí
• bílek

Postup přípravy:

1. V míse smícháme suché suroviny, přidáme změklé máslo, celé vejce. Dáme do fólie a necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu. Může být i přes noc. Těsto vyválíme a nožem vykrajujeme stromečky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem potřeme našlehaným bílkem a posypeme ořechy nebo můžeme použit plátky mandlí a pečeme na 180 stupňů zhruba 10-12 minut. Nakonec můžeme lehce pocukrovat.