Potřebné přísady:

• 1 pórek
• 100g slaniny
• 6-8 vajec
• sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy:

1. Slaninu nakrájíme a na suché pánvi necháme vypéct tuk. Ke slanině přidáme pórek nakrájený na kolečka a restujeme do změknutí. Směs necháme vychladnout a potom do ní přimícháme rozšlehaná vajíčka. Podle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme do formy vyložené péč. papírem a pečeme na 100stupňů dokud není povrch zlatavý