Pórkový koláč od Markétky

Potřebné přísady:
- 1 pórek
- 100g slaniny
- 6-8 vajec
- sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy:
- Slaninu nakrájíme a na suché pánvi necháme vypéct tuk. Ke slanině přidáme pórek nakrájený na kolečka a restujeme do změknutí. Směs necháme vychladnout a potom do ní přimícháme rozšlehaná vajíčka. Podle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme do formy vyložené péč. papírem a pečeme na 100stupňů dokud není povrch zlatavý