Potřebné přísady:

  • 12 vařených vajec
  • 1/2 šálku majonézy
  • potravinářské barvivo

Postup přípravy:

  1. Dejte vejce do hrnce a přiklopte pokličkou. Přiveďte k varu, snižte teplotu na nízkou, přiklopené dusíme 15 minut. Po 15 minutách vejce ochladíme studenou vodou.
  2. Oloupeme vejce a překrojíme na polovinu. Dejte žloutky do samostatné misky.
  3. Nyní budete používat potravinářské barvivo. Připravte si barvy. Připravte si sklenice a podle návodu na barvách připravte barvy do skleniček. Pro stálost barev je možné přidat čajovou lžičku jablečného octa do každé sklenice s barvou.  Vezměte vejce, a namočte do sklenice s barvou nechte působit dokud barvy nejsou pastelové.
  4. Vejce vyjměte a položte je na papírový brousek. Rozmačkejte žloutky vidličkou. Když jsou rovnoměrně rozmačkané, přidejte asi 1/2 šálku majonézy. Ať je to krémová hmota. Můžete naplnit přes zdobičku nebo jen tak lžičkou.
  5. Nakonec je možné dochutit podle vlastní chuti Chilli apod.